La VIII Fiesta de la Vendimia de Onda Cero y la Denominación de Origen La Mancha continúa recorriendo algunos de los principales puntos vinculados al sector vitivinícola de Castilla-La Mancha. Una de sus últimas paradas ha sido Dcoop BACO, en Alcázar de San Juan, donde el programa Onda Viajera acercó a sus oyentes el presente y el futuro del vino manchego.
El espacio, dirigido por Carles Lamelo, se emitió el sábado 3 de octubre desde las instalaciones de la cooperativa y permitió conocer más de cerca el peso del cooperativismo, la comercialización de los vinos, las nuevas demandas del mercado y el potencial turístico que rodea al viñedo manchego.
Dcoop BACO, ejemplo del cooperativismo vitivinícola
Uno de los ejes principales del programa fue el papel que desempeñan las cooperativas dentro del sector.
Ángel Villafranca, presidente de la sección de vinos de Dcoop BACO, participó en la emisión para explicar el funcionamiento de la organización y el trabajo que realizan sus profesionales para responder a las nuevas necesidades de los consumidores.
Durante la conversación también se habló de las diferentes variedades de uva con las que trabaja la cooperativa y del potencial de algunas de las más representativas de La Mancha, como la Airén.
Villafranca puso además el foco en la evolución de los mercados y en la capacidad de los vinos manchegos para abrirse camino fuera de nuestras fronteras, un aspecto especialmente relevante para un sector con una importante vocación exportadora.
El vino como una forma de descubrir La Mancha
La emisión de Onda Viajera no se limitó a hablar de producción y comercialización. El programa aprovechó su visita para mostrar cómo la cultura del vino puede convertirse también en una puerta de entrada al territorio.
En este contexto participó Diego Calero, director general de la Hospedería de El Provencio, quien explicó cómo una antigua bodega se ha transformado en un alojamiento turístico vinculado a la identidad vitivinícola de la zona.
La propuesta combina alojamiento, experiencias relacionadas con el territorio y visitas a bodegas, mostrando una forma diferente de acercarse a La Mancha a través de sus paisajes, su gastronomía y sus vinos.
La Hospedería de El Provencio destaca también por ser el primer hotel de Castilla-La Mancha con certificado Autism Friendly, incorporando la accesibilidad dentro de su oferta turística.
Enoturismo, gastronomía y paisaje
El paso de Onda Viajera por Dcoop BACO permitió mostrar que alrededor del vino existe mucho más que la propia elaboración.
Los paisajes de viñedo, la gastronomía manchega, las bodegas, el patrimonio y la hospitalidad de los municipios conforman una oferta cada vez más atractiva para quienes buscan conocer el territorio desde una perspectiva diferente.
El enoturismo se convierte así en un complemento fundamental para poner en valor la cultura vitivinícola de La Mancha y para acercar al visitante al trabajo que desarrollan durante todo el año viticultores, cooperativas y bodegas.
La Fiesta de la Vendimia sigue recorriendo La Mancha
La emisión desde Alcázar de San Juan forma parte de la programación especial de la VIII Fiesta de la Vendimia, que se desarrolla entre el 28 de septiembre y el 9 de octubre.
Durante estas jornadas, diferentes programas de Onda Cero están trasladando sus micrófonos a municipios, bodegas, cooperativas e instituciones vinculadas al sector.
Una iniciativa que permite mostrar a una audiencia nacional la importancia económica y social del viñedo y, al mismo tiempo, descubrir todo lo que rodea a una cultura del vino profundamente ligada a la identidad de Castilla-La Mancha.
